Newsletter 06/2026 · Oktober 2026 – aktualisiert Oktober 2026
Kühl- und Tiefkühlräume sind für Küchen, Lebensmittelversorgung und Lagerung unverzichtbar. Gerade Bodenflächen, Fugen, Ecken, Übergänge und Dichtungen können bei einer intensiven Reinigung zusätzlichen organisatorischen Aufwand verursachen, weil Kühlung, Ware und laufende Abläufe berücksichtigt werden müssen.
Kühl- und Tiefkühlräume sind für Küchen, Lebensmittelversorgung und Lagerung unverzichtbar. Gerade Bodenflächen, Fugen, Ecken, Übergänge und Dichtungen können bei einer intensiven Reinigung zusätzlichen organisatorischen Aufwand verursachen, weil Kühlung, Ware und laufende Abläufe berücksichtigt werden müssen.
Feiner Trockendampf löst Verschmutzungen auch in Kühl- und Tiefkühlbereichen. Reinigung ist auch bei Temperaturen bis -25 °C möglich. Die geringe Feuchtigkeitsmenge wird direkt wieder aufgenommen, sodass keine Eisbildung entsteht. Dadurch können Kühl- und Tiefkühlbereiche im laufenden Betrieb gereinigt werden - bei Tiefkühlbereichen ohne vorheriges Abtauen.
BCS kann Kühlräume als zusätzliche Spezial- oder Intervallleistung in Ihren bestehenden Reinigungsplan integrieren. Sie behalten Ihre bewährten Abläufe - und gewinnen für einen organisatorisch anspruchsvollen Bereich eine zusätzliche Möglichkeit.
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